:یك متخصص تغذیه گفت: شب بیداری و روز خوابیدن موجب خارج شدن كلسیم از بدن میشود و افرادی كه بعد از ساعت 11 شب میخوابند طراوت چهره آنها كاهش پیدا میكند.
سید ضیاءالدین مظهری در گفتوگو با فارس افزود: ساعت بیولوژیك بدن انسان با غروب و طلوع آفتاب فعال میشود.
وی گفت: برخی از آنزیمها در بدن با غروب شروع به فعالیت میكنند و برخی از آنزیمها هنگام طلوع آفتاب شروع به فعالیت میكند و ترشح میشود و آنزیمهایی كه فعالیت مغز را افزایش میدهد، هنگام صبح ترشح میشود.
مظهری افزود: بهترین زمان برای خواب برای دانشآموزان با توجه به ساعت بیولوژیك بدن پس از غروب آفتاب و پیش از طلوع خورشید است زیرا آنزیم های لازم ترشح شده و ضمن فراهم كردن شرایط مناسب رشد، بدن فرد برای فعالیتهای روز بعد آماده خواهد شد.
:متخصصان نیوزلندی تاكید كردند كه مصرف روزانه شیر خطر ابتلا به سرطان را تا حد زیادی كاهش میدهد.
به گزارش ایسنا، این متخصصان در آزمایشات بالینی جدیدی دریافتهاند: كودكانی كه هر روز مقادیر مشخصی شیرمینوشند در سنین بالاتر و 40 درصد كمتر از سایر همسالان خود در معرض خطر ابتلا به سرطان روده هستند. بر همین اساس نوشیدن نیم لیوان شیر در روز تاثیر محافظت كننده و پیشگیرانه قدرتمندی در برابر این سرطان دارد.
رییس موسسه سلامت و بهبود تغذیه كشور گفت: استفاده از اسیدهای چرب امگا 3 برای سلامتی پوست سر افراد بسیار ضروری است.
ربابه شیخ الاسلام در گفت و گو با ایرنا افزود:ماهی سالمون دارای اسیدهای چرب امگا 3، پروتئین های با كیفیت، ویتامین B12 و آهن است و این ماده غذایی برای سلامتی پوست و موی انسان بسیار موثر است.
وی با بیان اینكه كمبود امگا 3 باعث خشكی پوست سر و ایجاد ظاهری مات و كدر برای موها می شود، اظهار داشت: افراد می توانند دو یا سه قاشق غذاخوری تخم بذر كتان را در برنامه غذایی روزانه جایگزین كنند.
شیخ الاسلام ادامه داد: سبزیجات از جمله اسفناج، بروكلی و جعفری، منبع عالی ویتامین A و C بوده و این ویتامین ها برای تولید سبوم (Sebum) برای حالت دادن طبیعی موها، مورد نیاز است.
كارشناسان معتقدند كه برای سلامت استخوانها باید از رژیم غذایی متعادل و مناسب برخوردار بود.
به گزارش ایسنا، رژیم غذایی متعادل رژیمی است كه مصرف شیر و فرآوردههای آن، استفاده از سبزیها و میوهها، مصرف گروه گوشت، ماهی و تخم مرغ، حبوبات و ... در آن به میزان مناسب در نظر گرفته شده باشد.
- شیر و فرآوردههای آن: شیر از جمله منابع غنی كلسیم است. لبنیات مانند ماست، دوغ، پنیر و كشك نیز سرشار از كلسیم هستند. خوشبختانه فرآوردههای كم چرب نیز به اندازه فرآوردههای پرچرب از كلسیم برخوردارند. پس بهتر است از لبنیات كم چرب استفاده شود تا از اضافه وزن نیز جلوگیری شود. مصرف روزانه 2 تا 3 سهم (هر سهم معادل یك لیوان) شیر لازم است. در صورت عدم تحمل شیر، ماست و پنیر و كشك جایگزینهای خوبی برای شیر هستند. یك لیوان ماست یا دو قطعه پنیر (به اندازه دو قوطی كبریت) تقریبا معادل یك لیوان شیر، كلیسم دارند.
تحقیقات حاكی از این است كه هر چه عسل تیرهتر باشد خاصیت آنتی اكسیدانی آن بیشتر بوده و از ابتلا به سرطان جلوگیری میكند.
به گزارش ایسنا ، نباید از قند و شیرینی عسل طبیعی ترسید و آن را به خاطر شیرین بودن مصرف نكرد.
عسل خاصیت آنتی بیوتیكی دارد و محتوی آنتی میكروبیال است. سرشار از مواد معدنی از قبیل كلسیم، سولفور، آهن، روی، پتاسیم و منیزیم است وحاوی ویتامین هایA، B1، B2، B3، B5و C میباشد. عسل یكی از بهترین مكملهای غذایی محسوب میشود كه خواص دارویی زیادی دارد.