بهمن فروزنده، کارشناس تغذیه مرکز بهداشت استان چهارمحال و بختیاری در گفتگو با سینا نیوز در شهرکرد در خصوص اصول تغذیهای صحیح در مبتلایان به تیپ I دیابت مطالب مهمی را بیان کرد.
وی در این خصوص که اکثر مبتلایان به این بیماری زیر ۲۰ سال هستند، گفت: «اغلب نوجوانان دچار تیپ I دیابت میشوند؛ زیرا بدن آنها قادر به تولید هورمون انسولین نیست. بدون انسولین، بدن نمیتواند کلوگز را مصرف کند در نتیجه قند خونشان بالا میماند. دیابت معمولاً در اواخر دوران کودکی بروز میکند، اما امکان بروز آن از ابتدای طفولیت تا سنین بالا نیز وجود دارد.»